芋圓蒸練機生產設備工作原理和機器設備特點以及技術參數詳細介紹
芋圓蒸煉機,豆面卷蒸煉機,雪媚娘皮蒸煉機,大福麻薯皮蒸煉機,麻薯蒸煉機、青團蒸煉機、干吃湯圓蒸煉機、糖年糕蒸煉機、糕團蒸煉機
一 芋圓蒸煉機特點
1、采用香港技術,蒸汽軟管和密封條均采用304不銹鋼材料,使儀器在蒸汽的環境下耐蝕;
2、采用4千瓦日本富士或臺達變頻器,使用時無噪聲,方便,使用時間長,蒸汽壓力低等特點;
3、使用電動攪拌器,渦輪,蝸桿自動旋轉倒料,使桶內物料自動倒出,攪拌器可在桶內活絡拆裝,拆外面的軸承;
4、變頻調整,自動定時攪拌,以便物料攪拌均勻,保持傳統工藝的口感和技術要求,保質期長等優點;
5、低氣壓工作,0.4KG即可,減少了配套設施的的使用量;
二 芋圓蒸煉機技術參數:
型號一 :
1.產量:150公斤每小時
2.轉速:15-45轉/分(可調速)
3.功率:4kw
4.外形尺寸:1550*1200*1600
型號二 技術參數:
1.產量:300公斤每小時
2.轉速:15-45轉/分(可調速)
3.功率:4kw
4.外形尺寸:1650*1300*1650
三 特性與用途:
蒸煉機采用六角棒作拉伸和蒸汽交換式攪拌,效果好、成熟度均勻,速度快的特點。用日本原裝變頻控制,進口密封件,攪拌速度可控制,具有定時報告裝置,整機采用不銹鋼304材料,符合食品衛生要求。
本機適用于糯米粉、淀粉、各種高粘度食品預拌粉等原料的蒸制,具有攪拌、蒸熟、煉制一次完成。對芋圓,麻薯、青團、干吃湯圓、糖年糕、糕團等,具有較強的Q性,口感軟滑,不容易老化開裂,保質期延長等特點。