枇杷汁,枇杷原漿加工生產線設備如何改善工藝提升設備的出汁率和質量?
枇杷汁枇杷原漿加工生產線流程
儲料池----流槽----低位提升----清洗系統----檢果----高位提升----破碎----預熱----榨汁----過濾系統----降膜式蒸發濃縮----列管殺菌----大袋灌裝
枇杷汁枇杷原漿加工生產線詳細介紹
枇杷濃縮汁加工生產線成品枇杷分為清汁和濃縮汁,枇杷加工整廠設備是將新鮮枇杷經過浮洗、破碎、榨汁、酶解、超濾、濃縮、殺菌等過程,其整個生產過程自動自動化,包括自動控制和故障保護,自動清洗等功能,從原料到成品一體化流程,整線交鑰匙工程引進歐美工藝,結合大陸投資特點,形成了枇杷加工生產線的精辟加工方案。工程師根據企業的投資狀況和生產實際,對客戶的工程項目進行個案設計,轉交給客戶意義上的交鑰匙工程。
1 處理量從60噸/天到1500噸/天。
2 可以處理特征相似的水果,如枇杷。
3 利用帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率
4 生產過程PLC控制,電器元件是產品,節省勞動力并降低操作技術難度。
5 低溫真空濃縮,風味物質與營養素,并節約能源。
6 管式殺菌與無菌灌裝,產品的無菌狀態。
7 自帶CIP自動清洗系統
8 系統物料接觸部分全為SUS304不銹鋼材質,食品衛生安全要求。
生產線特點
1 處理量從60噸/天到1500噸/天。
2 可以處理特征相似的水果,如枇杷
3 利用帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。
4 生產過程PLC控制,電器元件是產品,節省勞動力并降低操作技術難度。
5 低溫真空濃縮,風味物質與營養素,并節約能源。
6 管式殺菌與無菌灌裝,產品的無菌狀態。
7 自帶CIP自動清洗系統。
8 系統物料接觸部分全為SUS304不銹鋼材質,食品衛生安全要求。
.生產線參數
原料 | 枇杷 |
成品 | 濃縮汁或清汁 |
產能 | 60噸/天-1500噸/天 |
出汁率 | 75%(25%為水果纖維,果皮及核) |
固形物含量 | 10-12Brix |
濃縮汁濃度 | 70~72Brix |
成品包裝 | 無菌大袋/聽裝/玻璃瓶/PET瓶 |
產量 | 根據客戶需求訂做 |