豬麻電器是大型生豬屠宰場常用設備之一,主要用于快速擊昏生豬,以便利于屠宰,豬麻電器的種類有三種,具體如下:
一、手握式(豬)麻電器
手握式麻電器即手動麻電器,是生豬屠宰加工廠用于擊昏牲豬的手動麻電工具,該生豬屠宰設備主要用于電擊沐浴后生豬腦門兩側使其致昏,使牲豬處于短暫的昏迷狀態。
手提操作,電擊電壓可調??蓡为毷褂?。適用于中、小型屠宰加工廠擊昏生豬的一種麻電工具,使生豬淋浴后被擊昏,處于短暫昏迷狀態,亦可與梯型麻電機、V型麻電機、 拖腹式電麻輸送機 配合使用。
二、豬托腹式麻電器
豬托腹式麻電器屬于全自動三點擊昏式腦心麻電機:包括安裝在框架上的主傳動機構、及其驅動的輸送系統、電控箱、行走小車機構,其特征在于在行走小車機構上,采用新研發的高壓高頻擊暈電壓的調整,安裝由麻腦和麻心兩部分組成的腦心麻電機構,從而控制擊暈電流,緩解豬體應激反應,具有輸送帶傳送平穩可調,牲豬麻電效果更可靠,肉質好;可連續生產,生產效率高等優點。
三、活掛麻電機
豬活掛輸送機活掛麻電兩用輸送機用于經淋浴后的生豬輸送便于栓腿提升或用于麻電輸送機使用。主要由機架、動力、傳動鏈條、托豬橡膠皮塊、護板壓豬桿等組成。生豬通過趕豬通道進入輸送機托住豬體腹部前進,進入栓腿區域后,由人工將鎖腳鏈套入豬的一只后腿,然后把鎖腳鏈的另一端掛在自動控血線的掛鉤上,生豬被提升進入下道工序的作業。