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金絲肉松酥餅生產線
一 產品參數:
產品別名: 肉松餅酥餅生產線
型號: 肉松餅酥餅生產線
電壓: 380 V
功率: 4.5 kw
產品用途: 各類酥餅
凈重: 約900 kg
二 用途:主要用于生產肉松餅,肉松酥餅,酥餅、綠豆餅、酥皮月餅、金華酥餅、酥式老婆餅、法式軟面包、漢堡面包、紅豆面包、果醬面包
三 機器優點特性:
1.產能高口感好:包餡速度可達5000-6000個/個小時;采用仿手工模式,不會破壞面皮組織,保持產品原有風味
2.性能穩定:電腦板和厚薄表控制,產品重量和品質穩定,重量誤差小。生產速度、產品大小、皮餡比例易調整
3.多項功能:包餡與不包餡的產品都可以生產;可以更換不同的夾具生產不同的產品
4.可應對高難度產品:可以生產高水份面包和較高的包油酥產品
5.切刀部分:突破中國現有技術的禁錮,采用日本的懸空切斷原理,有自己的發明
該酥餅機主要用于各式肉松餅,金絲肉松餅,酥餅、老婆餅、綠豆餅等含餡糕點等烘焙食品加工。由主機、注餡機、成型機(內帶拍餅機構)三套設備組合形成!供帶電機、光電控速、獨立加餡使面皮更有光澤、品質更加穩定,卷制面皮層次分明。為廣大中型餅業生產廠家改變手工制作而設計的機械設備。適用于自動化生產,品質更加穩定;操作更加方便。整機功能增強,設備生產品種范圍相應增大。適用于酥餅、老婆餅等點心.
主要功能:
1、 電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;
2、 面帶厚度和寬度可調;
3、 卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;
4、 產品長度尺寸及重量大小,具同步無級調速功能。
產 量: 4800個/小時
成品重量: 15-80克/個
功 率: 約4.2kw
外型尺寸: 3800×1250×1500mm
機器重量: 約 760公斤
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