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葵瓜子烘干池
堅果自動生產線由提升機、蒸煮機,鹽嘖入味機、振動瀝水漕、提升機、烘干機、冷卻機等組成
五香葵瓜子、原味葵瓜子、原味南瓜子、有味南瓜子、原味花生果等堅果自動生產線。
工藝流程: 瓜子 →煮制 → 上料 → 烘干→ 炒制 → 提升散料 → 過渡→ 爬坡提升機 → 鹽漬入味→ 熟籽清選及冷卻。
本煮鍋采用不銹鋼材料制作,具有耐腐蝕、經久耐用等優點,可根據用戶的需要可制成各種形狀,如圓柱形、方形、鍋圓形等。根據供熱可分為柴、煤、蒸汽、電熱等。
煮鍋可直接用于瓜子的蒸煮也可將瓜子裝入吊籃內,放入水中蒸煮,用吊籃煮出料省時、便捷。
型號規格 | 臺時產量(kg/h) | 蒸煮時間min | 外型mm | 配吊籃型號 | |||||
140型 | 200-300 | 開心果:90 | Φ1520×1300 | LB-130型 | |||||
50型 | 300-400 | 開心果:30 | Φ1620×1400 | LB-140型 | |||||
160型 | 350-450 | 開心果:40-60 | Φ1720×1500 | LB-150型 |
本煮鍋采用不銹鋼電發熱管為主要熱能,由于發熱管直接置于水中,電能得到充分利用,該煮鍋具有預熱時間快、無污染、方便等特點。
型號規格 | 電熱功率(kw/h) | 每鍋產量(kg) | 外型尺寸(mm) | |||||
120型 | 50.2 | 150-200 | Φ1200×1300 |
本煮鍋以導熱油為熱源,采用全底面通油夾層受熱設計,利用熱對流使鍋內料水自動循環,瓜子受熱、入味均勻穩定,升溫迅速。導熱油250度的情況下,涼水三十分鐘內開鍋,正常生產瓜子投入后十分鐘內開鍋。以優質304不銹鋼為材料,低溫無損焊接。同時導熱油溫度不超過300度,就能避免火燒使不銹鋼超過400度的晶間腐蝕以及與鹽反應形成氯脆,保證不銹鋼終生不壞。吊籃可根據客戶需求選擇有無上蓋及配重。
導熱油、蒸汽換熱主體及風機:
外形尺寸(mm) | 煮鍋:1800×1700×2450 |
吊籃:¢1400×1700 |
訂購蒸煮鍋 李
二 堅果炒制鍋
本機為開心果花生瓜子滾筒炒干機,材質采用不銹鋼或普板制作,熱源可采用電、氣、煤等燃料。出口加裝吸塵器,改善工作環境。
型號 規格 | 臺時產量(kg/h) | 功率(kw/n) | 筒體mm | 外形(長×寬×高) mm |
90型 | 80-100 | 1.5 | ¢900×1400 | 2250×1100×1700 |
110型 | 100-150 | 2.2 | ¢1100×1600 | 2300×1300×1700 |
本公司研制、開發的45型燃油自動炒干機,采用燃油燃燒器為加熱源。是以鹽或沙為導熱媒介,將物料加溫、加熱至炒熟。適用于花生,開心果,原味瓜子、西瓜子、茶瓜子、多味瓜子、花生等生產工藝相同物料的炒制。本機在炒制過程中實現了上料、翻炒、篩分、出料、溫度控制等全過程自動化;炒制的產品色澤如初,口感香脆,品質穩定,*改變了單鍋人工操作不穩定因素的影響。同時該機具有產量高、低能耗、生產環境空氣質量佳,操作維護簡單方便等優點,是一種安全可靠節能環保的好產品。
產品名稱 | 臺時產量(kg/h) | 熱媒 | 電kw/h | 整機重量 | 外形尺寸(含輸送帶) |
45型燃油自動炒干機 | 300~400 | 輕(柴)油 | 2.37 | 1500kg | 8200×1000×2200mm |
本炒機滾筒、外殼采用不銹鋼材料制作。發熱體采用不銹鋼發熱管制作,端面及外圈用硅酸棉墊襯,具有耐高溫、不易氧化經久耐用等特點。
型號規格 | 電熱功率(kw/h) | 臺時產量(kg/h) | 外型(mm) | |||||
60型 | 22.5+電機1.1 | 50-75 | 1600×800×1100 |
本炒機采用液化石油燃燒畎為加熱源,備有自動點火裝置,火力可調,具有方便、衛生、經濟等優點。
型號規格 | 功率(kw/n) | 臺時產量(kg/h) | 耗氣量(kg/h) | 外型(mm) |
60型 | 1.1 | 50-75 | 1.5-2 | 1600×800×1100 |
80型 | 1.5 | 60-100 | 2-2.5 | 2000×900×1250 |
本機適合于瓜子花生開心果的現炒現賣加工作業,可炒制開心果,瓜子、花生、蠶豆等食品,具有小巧靈瓏,使用便捷等特點,適合各個私營戶選用。
型號規格 | 臺時產量(kg/h) | 功率(kw/h) | 筒體(mm) | 外型(mm) |
30型 | 15-20 | 0.55 | Φ400 | 1250×500×950 |
50型 | 25-40 | 0.55 | Φ600 | 1400×670×1300 |
70型 | 35-60 | 1.5 | Φ700 | 1700×100×1600 |
本機滾筒炒體采用不銹鋼材料制作,機體用硅酸棉材料保溫,金屬爐灶設計在滾筒正下方,熱源采用柴、煤為燃料,適合各類瓜子及其它食品的炒干作業。
型號規格 | 臺時產量(kg/h) | 功率(kw/h) | 筒體(mm) | 外型(mm) |
90型 | 80-100 | 1.5 | Φ900×1400 | 2250×1100×1700 |
110型 | 100-150 | 2.2 | Φ1100×1600 | 2300×1300×1700
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三 堅果烘烤機
本機由投料、提升、加熱、烘干等部分組成,分100-4、100-6、120-6三種型號,加熱方式分燃煤及蒸汽加熱兩種,具有流水作業、速度可調、溫度可調、烘干均勻、產量高、無污染、無損傷、節能等特點。
型號 Model | 尺寸mm Dimension(mm) | 功率kw Power(kw) | 產量kg/h Capacity(kg/h) | 燃煤kg/h Fire coal (kg/h) |
100-4 | 9500*3100 | 8 | 600 | 20-30 |
100-6 | 10250*3100 | 9.5 | 1000 | 30-40 |
120-6 | 10450*3100 | 11.5 | 1500 | 30-50 |
四 堅果鹽漬入味機
該機入味均勻,速度快,占地小,能耗低,自動化操作,可用于開心果、白瓜子等炒貨的自動拌料、快速入味處理。
五 堅果冷卻機
本機適合葵瓜子、西瓜子、南瓜子、白瓜 子、花生、核桃等堅果類產品的冷卻,板鏈式結構。(本機為合肥洽洽食品有限公司定制的蠶豆冷卻線)
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