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三效蔗糖板式蒸發濃縮裝置
一 板式蒸發器特點
1 本設備具有效率高,結構緊湊,拆卸清洗方便等優點,適用于各種物料的濃縮,如奶粉、煉乳生產中的濃縮;果汁、飲料、藥品生產過程中的濃縮。
2 本設備為升降模式蒸發器,物料從板間通過,并被蒸汽加熱而蒸發。汽液混合物從出口處排出,然后進入分離器,在分離器中將汽液分離,從而獲得濃縮物料和二次蒸汽。在多級蒸發中,濃縮的物料和二次蒸汽將進入下一級蒸發器,繼續蒸發。
3 本設備的核心元件為傳熱板片, 4張不同構造的板片為一組,根據工藝要求,一臺板式蒸發器,可由數組到幾十組構成,裝在由固定壓緊板、活動壓緊板、前支柱、上下導桿、壓緊螺柱所組成的框架內。
4 本設備結構緊湊、效率高,拆卸清洗方便,持液量少,物料在高溫下的時間短,本設備可用于果汁、乳品等物料理濃縮
二 技術特點
1 傳熱效率高、全封閉生產、快速、低溫蒸發。
2 多效蒸發,節能顯著。雙效蒸發每公斤水耗蒸汽0.51公斤,三效
蒸發每公斤水僅耗蒸汽0.32公斤,四效蒸發每公斤水僅耗蒸汽
0.25公斤,五效蒸發每公斤水僅耗蒸汽0.17公斤
3 可采用二次蒸汽機械壓縮(MVR)和熱力壓縮(TVR)。
4 采用板式結構,安裝維修保養方便,便于清洗。
5 操作穩定,實現人工智能控制和計算機控制。
6 占地面積小,高度低,操作、維修方便。
三 應用領域
主要應用于食品、果汁、蔬菜汁、乳品、制藥、制糖、生物制品、
環保、污水處理、化工等行業介質的濃縮。
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