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早餐營養玉米片膨化生產線
一 簡介
玉米片是一種早餐谷類食品,作為一種快餐食品以其保存期長、食用方便等受到人們的喜愛,在歐美,玉米片盛行,有米香、奶香、醇香等多種口味,很受消費者歡迎。它可直接食用,用沸水或熱牛奶沖調成玉米片沖劑或玉米片湯,是提供熱量、口味美好的一種方便食品
玉米片是良好的早餐食品,產品根據調配需要可有淡味、甜味、咸味等多種口味,色澤有黃色、棕黃色、紫紅色等,它香甜酥脆,風味好。銷售渠道主要為商場超市、餐飲行業等,由于價格不高,口味好,因此市場銷售良好。
二 工藝流程:
原料配制→拌粉→螺旋上料→擠壓膨化→冷卻輸送→風送→壓片→輸送→烘干干燥→提升→震動篩選→高溫熟化→調味線→震動攤料→烤箱→冷卻輸送
三 設備配置:
拌粉機→上料機→膨化機→冷卻輸送→風送機→壓片機→風送機→五層五米電烤箱→提升機→振動篩→一層五米高溫烤箱→中提調味→噴油機→單滾筒→振動篩→五層五米爬坡烤箱→冷卻輸送→(包裝)
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