產品分類
Product classification詳細介紹
酥性餅干機,韌性餅干機,曲奇餅干成型機,全自動酥性韌性兩用多功能餅干生產線
該生產線適用于生產酥性餅干,韌性餅干,夾心餅干,蘇打餅干,硬餅干,蔬菜餅干,雜糧餅干,寵物餅干等各類餅干的生產。
餅干生產線是有和面機、提升機(翻斗機)、喂料機(疊層機)、軋面機、韌性(輥切印花)成型機、分離機、旁通回收機、入爐機、爐輸機(爐網驅動)、隧道烤爐(電爐或氣爐)、出爐剝落機、噴油機、濾油機、冷卻線、餅干注心機等組成的生產流水線。廠房標準80—200米不等。
全自動酥韌兩用餅干生產線
Full-Automatic Biscuit Production Line(For Hard Biscuit / Soft Biscuit)
酥性餅干機
全自動酥性韌性兩用多功能餅干生產線
一 餅干生產線概述
餅干可以分為酥/韌性餅干,和不同的形成方法,硬餅干生產線通常由給料機(如果生產蘇打餅干和巧克力涂層餅
干,另一個需要紋理過程),一組面團輥,通過面團滾和面團薄膜,然后通過輥切割機,其他材料回收設備,進口烤箱機器,整個餅干成型線。
全自動餅干生產線
一 餅干生產線構造
餅干生產線是有和面機、提升機(翻斗機)、喂料機(疊層機)、軋面機、韌性(輥切印花)成型機、分離機、旁通回收機、入爐機、爐輸機(爐網驅動)、隧道烤爐(電爐或氣爐)、出爐剝落機、噴油機、濾油機、冷卻線、餅干注心機等組成的生產流水線。廠房標準80—200米不等。
1 臥式調粉機
臥式調粉機采用六漿式攪拌漿葉、每次可調粉125-175kg,具有倒桶、起桶裝置。攪拌面團迅速、均勻。
2 疊層機
疊層機是與餅干成型機配套使用的設備。該機是將面團壓皮經往復運行,小車反復疊層,層數不限,配置撒酥裝置,將疊層后的面皮送至成型機,經該機生產出來的餅干層次分明,口感酥化、松脆,是提高餅干質量檔次的主要設備,是生產梳打餅干的設備。
3 主要性能特點:
1、軋延效果好,壓制的面帶厚度均勻。
2、控制系統化,操作方便,壓片厚度(調節厚度由數字顯示)及疊層的次數可任意調節。
4 成型機
成型機是餅干生產線的重要設備,該機可配置滾切、輥印兩種型式,也可組合配置。功能可任意組合,可配置入爐座,芝麻,糖料撒布機,結構完善,滾切成型用來生產韌性餅干,滾印成型用來生產酥性餅干,成型機,在同一生產線上可以生產各種檔次的多色餅干,令色、香、味于一體,而且該機制片靈活,可作厚、薄調節,噪音小、效率高等優點。適合生產各類高、中檔,咸、甜、厚、薄餅干。
5 遠紅外電烤爐、超導油烤爐、燃氣烤爐
二 餅干生產線詳細介紹
1 網帶有效寬度: 620mm
2 產品種類:韌性餅及酥性餅,手指餅干,小熊餅干,棒棒餅干
3 產量:餅干約300~400公斤/時
4 烤爐加熱模式: 氣爐(液化石油氣或天然氣)。
5 烤爐結構:鋼結構
6 優點:生產線結構緊湊,烤爐保溫性能好,氣烤爐生產出的餅干色,香味均好過其它加熱方式,且長 期經濟效益好,具有節能的特點。生產產品品種多樣,更換模具即可生產多種形狀的餅干。
三 餅干生產線工藝流程
1 多功能全自動餅干生產線是本公司經多年開發研制而成的,設備設計新穎、結構緊湊、自動化程度好,從進料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成。
此生產線可根據用戶的場地要求,以及餅干工藝的要求,任意組合,均能達到理想效果。該項餅干生產線全線采用進口電器元件,變頻調速,節能可靠,單控,聯控均有。
本公司為客戶提供上百種模具及幾十種工藝配方,通過改變模具及工藝配方可生產市場上流行的各種高檔餅干,如奶油餅干、夾心餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇打餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。
根據場地要求,可以排布轉彎生產線。
2 生產工藝流程:和面-----成型---烘烤----噴油----冷卻----整理---包裝
3 產量:100kg/hr—1200kg/hr
四 餅干生產線型號
餅干生產成套設備包括:400、600、1000三種,即主要工作寬度分別為400、600、1000mm,生產能力分別為班產2噸、4噸、7噸。遠紅外電加熱、超導液加熱、燃氣烘烤,爐溫可調自控,帶式傳動,無級調速,流水生產。主要單機有:調粉機、疊層機、滾切式或輥印式成型機、糖鹽撒布機、隧道式烤爐、1800轉彎機、噴油機、冷卻輸送機、理餅機等??缮a各類酥性、韌性、超薄、蘇打、夾心等高、中、低、檔次的產品。
五 餅干生產成套設備主要技術參數
1 項目/規格 400 600 1000
2 生產能力(kg/h) 250 500 900
3 主要工作寬度(mm) 400 600 1000
4 裝機容量(KW) 約100-250 約220-400 約400-700
5 外形尺寸(M) 45(直)×1.0×1.5 80(直)×1.6×1.6 100(直)×2.0×2.0
6 設備重量(t) 8-10 15-18 25-30
7 操作人員(人) 5-8 10-12 12-15
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