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羊角面包生產設備,丹麥面包成型機組,牛角面包生產線,手撕面包生產線,起酥開酥面包生產線
全自動羊角面包生產設備
主要由主機、分割臺、搓卷機、輸送機及注涂機組成。整機配備元器件主要有德國SIKE光電、中國臺灣磁力驅動器和伺服馬達、海利普變頻器、意大利SAMLA輸送帶,與食品接觸部分均采用優質304不銹鋼。該機將起酥好的面帶經過壓延,通過縱切和橫切,分割成大小均勻的三角形,再由旋轉臺進入搓卷單元,完成羊角包的制作。適用于羊角面包、牛角面包、可頌,手撕面包等產品。
全自動羊角面包生產線特點
1、預制好的面坯經過三道浙進壓輪搟壓,形成帶狀面皮;
2、帶狀面皮在行進中由主機配套分割機構縱向均分成三等份;
3、分割后的帶狀面皮經由獨立式切臺均勻分段;
4、面段隨輸送帶繼續行進,經搓卷機卷制成形;
5、成形的面卷經過輸送機由人工分揀裝入帶有紙托的烤盤并進行醒發;
參數
型號 | 羊角面包生產線 |
產量 | 10000~24000個/小時 |
成品重量 | 10-120克/個 |
功率 | 約5.9kw |
外型尺寸 | 9000×850×1500mm |
機器重量 | 約 980公斤 |
該生產線采用組合式結構,可提供多元化配置生產夾餡面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麥面包;改變配置也可生產薄餅、圈餅和糕餅等食品。全自動完成面皮整形、分條、切片、注漿、轉向、搓卷、整型、輸送及排盤。光、機、電、氣一體化自動完成食品生料的成型。
產品范圍 | 20~50克/個 |
生產能力 | 3000~12000個/小時 |
功 率 | 11kw |
主機尺寸 | 16000×1100×1500mm |
機器重量 | 2600kg |
羊角面包生產線產品特點:
采用技術,完成面塊的輸送、冷凍、搟薄、包油、疊層、整形、成型、入盤的全自動連續生產線,節省大量人力,提高了生產效率,提升產品品質的穩定性,是國內生產丹麥、開酥類產品的理想設備。
適用:
丹麥牛角、手撕面包、天然酵母面包、起酥面包、香頌面包、松塔、各種派類產品。
生產能力 | 300-1000kg/小時 |
功率 | 30kw |
外形尺寸 | 20000x4300x2900mm |
機器重量 | 5000kg |
酥皮面寬 | 370mm可定制 |
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