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蝴蝶蝦上面包糠機
一 工作原理及外形結構
上面包糠機是油炸制品生產過程中的前處理設備,其作用是將產品均勻裹涂上一層面粉或面包屑,對油炸制品起保護作用,并可增加產品色澤及風味,是油炸制品加工過程中*的設備。
二 性能特點
1、不僅適應于碎屑,而且適應于粗屑。
2、該機采用不銹鋼及食品級塑料材料制造,符合食品衛生要求。
3、杰出的循環系統,極大減少了面包屑的破損。
4、通過調整鉸板泵,可以調節上粉量。
5、既有可靠的安全防護,可靠的MITSUBISHI電器件。
6、采用變頻調速,調整方便,便于實現標準化生產。
適用產品:1、條狀、塊狀、片狀物品的機械自動上粉。
2、天婦羅產品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
3、肉餅、肉漿、雞柳等類型產品。
4、水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面的包裹。
外型尺寸:L3150×W1000×H2400 電源:380V/3P/50Hz 功率(KW):1.85
傳送速度(m/min)2.0~20 輸送帶寬度(mm)600 生產能力(kg/h):600~1000
上面包屑機
一 上面包屑機介紹
上面包屑機是通過料斗里泄出的面包屑和下網帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產品上。
二 上面包屑機特點
1 杰出的循環系統,極大的減少了面包屑的破損;
2 碎屑、粗屑均可適用;
3 具有可靠的安全防護裝置;
4 采用SIEMENS電器件安全可靠;
5 可以和成型機、上漿機、油炸機等對接使用,從而實現連續生產;
6 整機采用不銹鋼制造,設計新穎、結構合理、性能可靠。
三 上面包屑機技術參數:
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min(變頻調速) |
輸入高度 | 1050±70mm |
輸出高度 | 1050±70mm |
網帶寬度 | 400、600、900、1000mm可選擇 |
功 率 | 3.7KW |
外形尺寸 | 2638×1056×2280mm |
滾筒上漿機
一 滾筒上漿機通過滾筒的轉動,使產品在滾筒內經過翻滾、碰撞,將每個產品均勻的裹上一層面漿。適用于雞肉、魚塊、蝦仁、扇貝等各種海產品。
二 滾筒上漿機特點
1 不需要將成團的產品逐個擺在傳送帶上,上漿后產品上漿均勻。特別適合有褶皺處的產品;
2 稀漿及天婦羅漿液均可;
3 可實現粉漿粉及漿粉工藝,可以與滾筒上粉機前后連接使用,實現連續生產;
4 采用SIEMENS電器件安全可靠;
5 整機采用不銹鋼制造,設計新穎,結構合理,性能可靠。
三 滾筒上漿機技術參數:
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min(變頻調速) |
輸入高度 | 900±50mm |
輸出高度 | 1050±50mm |
網帶寬度 | 400mm |
功 率 | 2.43KW |
外形尺寸 | 3750×800×1700mm |
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