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螺旋式單體速凍裝置
螺旋式速凍裝置
螺旋式單體速凍裝置是它不僅具有同類機的節能、占地面積省等特點外，還具有以下幾個特點：
1. 配套蒸發器采用大套片全鋁蒸發器（或大套片銅管蒸發器），傳熱系數高，聚霜率低，連續工作時間長；氣流組織均勻合理。
2.關鍵支撐部位以及容易污染而不易清洗的部件，均采用厚壁拋光不銹鋼方管制作，符合HACCP規范要求。
3.內部結構和驅動機構設計合理、簡潔，維修及更換零件方便、快捷。
4.采用全新驅動系統，保證網帶和轉塔同步運行；并在系統停止后，網帶殘留張力為零，從而有效地延長了傳送帶的使用壽命。
5.所有機型的配件選用，均采用品質、國內制造的產品，易損壞件購買和更換，運行成本省。
6. 凍品范圍：本裝置適用于面點食品、小包裝食品、調理食品、冰淇淋等食品的快速凍結，同時適用于蝦，魚等海產品和油炸類等凍結時間長的食品。
7.本系列機型均可根據用戶的要求選配我公司*的電腦控制CIP自動清洗系統，并可根據用戶的特殊要求進行特別設計。
本系列產品包括LDD雙塔系列和LD單塔系列，并根據不同的吹風型式和進料位置，而有多種型式產品供選用。
一 螺旋速凍機圖片展示
二 螺旋速凍機介紹
螺旋式速凍機是一種高效、節能的速凍裝置，代表了當今速凍機市場的發展方向，是現代速凍食品企業選擇的機型。按結構形式可分為單螺旋式速凍機和雙螺旋式速凍機。
三 單螺旋式速凍機特點：
1 結構緊湊，占地面積?。簝H相當于其它形式相同產量的速凍機的1/3～1/2。
2 產量高：多層結構形式，庫容量大。
3 高效利用能源，產品凍結均勻：風場布置可根據凍品不同合理設計優化方案。
4 使用方便，進出貨口選擇機動靈活：庫體四面均可作為進出貨口，但進、出口只能一高一低。易于與其它設備配套，形成流水化生產。
5 適應凍品范圍廣：面食品、水產品、油炸食品、肉食品、冷食等小包裝食品均可。
四 雙螺旋速凍機介紹
1 雙螺旋式速凍機是在單螺旋速凍機基礎上研制出的新系列產品。該機型采用兩個轉鼓左右螺旋運行結構，增大了凍結量，而體積相對增加的小，更充分體現了螺旋式速凍機結構緊湊，占地面積小的優點。該機操作簡單，應用面廣，它不僅適用于面食，蔬菜，蝦類，菜卷，肉串等凍結時間較短的食品，而且適用于凍結分割肉，冰淇淋，魚類等大塊食品。
2 我公司專門從事速凍設備開發和生產。它集科研、生產和經營于一體，是目前國內能形成批量生產且品種規格的廠家，目前我公司主要的產品有：單螺旋、雙螺旋、隧道式等九個系列近二十個品種的速凍設備。我公司除制造速凍機外，還承攬國內外大型空調工程，冷庫工程、室內裝配庫、氣調庫及其它特殊制冷工程的設計，安裝和調式。
五 雙螺旋速凍機詳細介紹
1 隨著食品工業的飛速發展，食品機械的不斷革新，一種結構緊湊且占地面積小的新型、高效、節能的速凍裝置——DLD、SLD系列螺旋速凍裝置已成為目前大，中型速凍食品企業的選擇機型。
SLD系列螺旋速凍裝置的不銹鋼物料傳送網帶在凍結間內做螺旋式轉動，從而實現物料的快速凍結。分別采用頂吹風和側吹風的布風方式，凍結時間可選范圍20~90分鐘。適用于調理食品、小包裝食品、分割肉、冰淇淋等快速凍結,也可用于海產品、水果和不宜流態化速凍的蔬菜產品等。
2 雙螺旋速凍裝置的特征
為適應市場需求，我公司在單螺旋速凍裝置的基礎上又開發出一種新型的雙螺旋速凍裝置，它采用了兩個轉塔的結構，除了具有單螺旋速凍機的特點外，還具有下列特點：
◆ 凍結量大：由于采用雙轉塔螺旋結構，更大發揮了螺旋式速凍機特點，故雙螺旋結構特別適合于大型速凍食品企業。
◆ 結構設計更適合現代化生產：單螺旋速凍裝置的進、出料口只能分上進下出或下進上出兩種形式，而雙螺旋進、出料口都在下面，進、出料方向的選擇也更加靈活，更容易與其它配套設備組合，實現現代化流水線生產。
◆ 適合凍品更廣泛，更靈活：由于兩個螺旋的結構設計可以單獨進行，對于熟食品速凍生產企業可以省去預冷工藝和設備，使預冷和速凍工藝一次完成，雙螺旋速凍機還適合速凍需要稍長時間的塊狀食品。
3 雙螺旋速凍裝置進、出料口示意圖
4 雙螺旋速凍裝置結構示意圖
5 雙螺旋速凍裝置主要尺寸
6 雙螺旋速凍裝置主要技術參數
注：
1、凍結能力以裸凍蝦為標準，上料密度8kg/m2，進料中心溫度15℃，出料中心溫度－18˜-15℃，凍結溫度－35℃±2℃。
2、凍結時間可根據不同的凍品調節。
3、耗冷量按冷凝溫度+35℃，蒸發溫度－42℃工況條件計。
4、根據凍品的情況可非標設計
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工廠地址：杭州余杭工業園區