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冷食雙螺旋式速凍裝置是在單螺旋速凍機基礎上研制出的新系列產品。該機型采用兩個轉鼓左右螺旋運行結構,加大凍結量,而體積相對增加的小,體現了螺旋式速凍機結構緊湊,占地面積小的優點。該機操作簡單,應用面廣,它不僅適用于面食,蔬菜,蝦類,菜卷,肉串等凍結時間較短的食品,而且適用于凍結分割肉,冰淇淋,魚類等大塊食品。